Salade de fraises au vinaigre balsamique blanc, poivre Voatsiperifery et vanille

Salade de fraises au vinaigre blanc balsamique, poivre Voatsiperifery et vanille

Salade de fraises au vinaigre blanc balsamique, poivre Voatsiperifery et vanille

Une salade de fraises vraiment extra sublimée de vinaigre et de poivre Voatsiperifery… Le poivre Voatsiperifery est un poivre sauvage qui pousse essentiellement sur Madagascar, il a un goût légèrement boisé, il est légèrement piquant mais tout en étant doux, il se mariera aussi parfaitement avec du chocolat…

Pour 2 personnes :

500g de fraises
1 cc de vinaigre balsamique blanc
1/2 cc de poivre Voatsiperifery
2 CS de sucre brun
Du sucre vanillé

  • Laver les fraises avec la queue.
  • Les essuyer et les couper en quatre.
  • Broyer le poivre Voatsiperifery.
  • Saupoudrer les fraises des sucres et poivre.
  • Ajouter le vinaigre.
  • Laisser reposer 30 minutes avant dégustation.

One thought on “Salade de fraises au vinaigre balsamique blanc, poivre Voatsiperifery et vanille

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s